Zpráva s varováním

Tento formulář je uzavřený.

Pizza Academy II

Konání kurzu: 
Úterý, 18. Září 2018 - 14:00
Místo konání: 
Gastrostudio Bidfood, Kralupy nad Vltavou

Lektor

Barbora Šantorová, garantka nákupu italských výrobků pro Bidfood ČR.
Federico Perrrone, Italský Pizza Maestro

Informace ke kurzu

Zveme Vás tímto na jedinečný seminář o přípravě italského pečiva a pravé italské pizzy. Dozvíte se mnoho užitečných informací jak pracovat s italskou moukou a zároveň Vám ukážeme několik typů na přípravu vlastního pečiva, které může zvlepšit atraktivitu nabídkyna. Každý bude mít možnost vyzkoušet si prácis těstem a lektor Vám může pomoci i s recepturou.

Kurz připravujeme ve spolupráci s naším italským dodavatelem, společností Molini Pivetti, která je jedním z největších producentů mouky na pizzu v Itálii.

Na semináři se také seznámíte s nejmodernější pizza pecí, která je v současné době na trhu a dodává ji známá společnost Gastro MACH.

Cena kurzu:

750,- Kč s DPH/osoba, v hotovosti na místě

Přiložené soubory: 
PřílohaVelikost
PDF icon Pozvánka1.18 MB

Volná místa

Ještě 1 volné místo.

Rezervace kurzu