Vepřové, skopové, kozí a drůbeží maso zažívá revoluci ve značení

Legislativa vepřové, skopové, kozí a drůbeží maso
Nejen řezníků a pultového prodeje, ale i restaurací a stravovacích provozů se týkají legislativní změny platné od 1. dubna 2015. K požadavkům na značení hovězího masa nyní přibyla nutnost značit i další druhy mas.