Téma # Česká potravina

Pršuto divočák karé je výsledkem úzké spolupráce Pršutérie Chovaneček a Bidfoodu, respektive zvěřiny Petron. Výrobek nyní zvítězil v soutěži Regionální potravina Ústeckého kraje.
Bidfood rozšiřuje sortiment vlastní značky Coronet o řadu semolinových těstovin. Díky vysokému obsahu proteinu odolávají rozvaření a zachovávají si po uvaření tvar. Mají vyšší navářku a tím i výtěžnost. Stejně jako ostatní koloniální zboží Coronet naplňují motto: Značková kvalita za férovou cenu.
Gurmeti chřest milují a podle mnohých z nich jsou podmínky pro jeho pěstování jedny z nejlepších na světě právě v Česku a to na Mělnicku. Chřestu totiž vyhovují lehké písčité půdy a klima, které není ani suché, ani kontinentální.
Zmrzliny Pegas Premium jsou z lahodné smetany, nyní s ještě silnější vrstvou smyslné čokolády, která se vyrábí z UTZ certifikovaného kakaa. Prima svou řadu nejluxusnějších zmrzlin na dřívku, v kelímku či kornoutu rozšířila o nové příchutě a představuje ji v novém atraktivním designu.
Šunky Bravur zaujaly zákazníky kvalitou i designem obalů. Bidfood v Dýšině u Plzně úspěšně rozjel uzenářskou výrobu v květnu 2018. Dnes nabízí desítku vlastních šunek Bravur ve třech třídách jakosti; z kuřecího, krůtího nebo vepřového masa; kulaté, hranaté i šunku od kosti. Všechny skvěle chutnají, neobsahují glutamát, lepek ani jiné alergeny.
Výborné drůbeží rolády Nowaco se skládají ze šťavnatého kachního či kuřecího steaku a fáše plné masa, u kachní rolády s játry. Chalupářské šišky Nowaco si zákazníci rychle oblíbili kvůli vyvážené chuti kuřecího a uzeného masa.
Řemeslné uzenářské speciality z rodinné Pršutérie Chovaneček jdou svým složením naproti zdravému způsobu života. Tajemství výroby v Pršutérii Chovaneček tkví ve starém postupu. Nezastupitelnou úlohu hraje solení nasucho, čas, teploty, vlhkost, jemné zauzení na bukových štěpkách, proudění vzduchu a opět čas.
Hrozny vypěstované na vinicích ZD Němčičky daly už několikráte vznik vínu, které bylo zařazeno mezi sto nejlepších vín v Salonu vín České republiky.
Vinařství Víno z Kobylí se nachází ve Velkopavlovické vinařské podoblasti jihovýchodní Moravy. Vinná réva se na území Kobylí pěstuje již osm set let. Už tehdy se teplomilné rostlině dařilo na zdejších slunných stráních obrácených k jihovýchodu a jihozápadu.