Bidfood Opava: Zmrzliny

Výroba zmrazených ovocných krémů na dřívku má v opavských mrazírnách tradici již od počátku 70. let. Zmrzliny se v Bidfoodu Opava vyvíjí a vyrábí z prvotřídních surovin – tvarohu, smetany, jogurtu nebo čerstvého ovoce. V současnosti se v Opavě vyrobí 12 milionů litrů zmrzliny ročně. To představuje zhruba 1000 kamionů, které by vytvořily 18 km dlouhou kolonu.

Zmrzliny nesou převážně vlastní značku Prima. Nejoblíbenější řady produktů Mrož a Pegas v posledních letech zaujímají 1. a 3. místo v žebříčku nejprodejnějších skupin zmrzlin v Česku. Nejúspěšnější zmrzlinou je jahodový Mrož. Ročně se jich vyrobí 30 milionů kusů. K tomu je potřeba 1 milion kg jahod a 75 dní nepřetržité výroby.

Výrobky z produktové řady Mrož obsahují vždy přes 50% hlavní složky – ovoce, tvarohu nebo jogurtu. Za výjimečnou kvalitu Mroži na dřívku získali oprávnění používat značku Klasa. Zmrzlinám Prima se velmi dobře daří i v nezávislých testech. Například v roce 2014 provedli odborníci z VŠCHT Praha pro časopis Svět potravin smyslové hodnocení a chemické analýzy mražených krémů v polevě. Tradiční tvarohový krém Kuba se umístil na prvním místě a o druhé a třetí místo se dělil Mrož tvaroh se smetanou s Lidlovským Smíškem.

Kontakt Bidfood Opava s.r.o.

Další informace o značce Prima – zmrzlina

Zmrzliny Prima je možné objednat na portálu mujBidfood.cz v kategorii: Zmrzliny
Galerie: 
Bidfood Opava | Prima zmrzlina | Mrož tvaroh
Bidfood Opava | Prima zmrzlina | Mrož tvaroh
Bidfood Opava | Prima zmrzlina | Mrož
Bidfood Opava | Prima zmrzlina | Mrož tvaroh
Bidfood Opava | Prima zmrzlina | Mrož tvaroh
Bidfood Opava | Prima zmrzlina | Mrož tvaroh
Bidfood Opava | Prima zmrzlina | Mrož tvaroh
Bidfood Opava | Prima rodinné zmrzliny
Bidfood Opava | Prima zmrzlina | Pegas
Bidfood Opava | Prima zmrzlina | Kostka
Bidfood Opava | Prima zmrzlina | Kostka
Bidfood Opava | Prima zmrzlina | Pegas
Mohlo by vás zajímat
Prima zmrzlina Mrož – z ovoce a tvarohu
Nanuky a dřeně Mrož obsahují oproti ostatním zmrzlinám extrémně vysoký podíl ovoce – vždy přes 50%. Díky tomu se obejdou bez aromat a barviv. Mezi další suroviny patří smetana, tvaroh a jogurt. Díky své přírodní vyvážené chuti se stal Mrož jedním z nejoblíbenějších nanuků.
Kornouty Pegas Premium a Hořická trubička se zmrzlinou
Vynikající kornouty – nově s dvojicemi smetanových zmrzlin – doplňují úspěšnou řadu smetanových zmrzlin v čokoládě Pegas Premium. Vedle tradiční vanilky a čokolády tu je skvělá moderní kombinace Lemon & Cheesecake. Skvělou novinkou je pravá hořická trubička se zmrzlinou. Vskutku povedená kombinace potěší všechny milovníky tohoto tradičního dezertu.