Novinky

Letní večery si čím dál více lidí vychutnává se sklenkou chlazeného aperitivu. K nejoblíbenějším patří nízkoalkoholické míchané nápoje na bázi perlivého vína – Ciao Spritz (varianta na Aperol Spritz), svěží Lemon Spritz nebo Hugo Spritz. Všechny již namíchané koktejly stačí jen nachladit, přidat led a dozdobit citrusy, mátou nebo olivou.

Mezinárodní konference společností Bidfood, která se uskuteční na začátku září v Rio de Janeiru, je skvělou příležitostí ukázat světu, co všechno se skrývá za značkou Bidfood Česká republika. Rozhodli jsme se proto natočit krátký film, který divákům přiblíží naši každodenní práci – protože to nejdůležitější se odehrává dávno předtím, než se jídlo objeví na talíři.

Letošní 59. Mezinárodní filmový festival v Karlových Varech byl opět plný filmových hvězd, nezapomenutelných momentů – a tentokrát i zmrzliny Pegas Premium. Jako hrdý partner KVIFF.TV parku jsme se během festivalového týdne připojili k této výjimečné atmosféře přímo vedle ikonického hotelu Thermal.

Celkem desetkrát během prázdnin zaveze Bidfood do pražské zoologické zahrady kostkový led. Ten v horkých letních dnech osvěží zvířata i návštěvníky. Radost z Party ledu mají všichni. Skotačí v něm papoušci nestoři kea, lední medvědi, bizoni, koně Převalského či kapybary.

Gastrostudio Bidfood přivítalo další výraznou osobnost moderní gastronomie – šéfkuchaře Baoyonga Zhenga. Mladý, energický a talentovaný kuchař, který se do světa fine diningu zapsal nejen jako soutěžní talent, ale i jako spoluzakladatel úspěšné rodinné restaurace Mr. Bao.

Na ekologii se myslí i v průmyslových zónách. V areálu nejnovějšího distribučního depa České Budějovice se zelená přes 4 000 nově vysazených rostlin a ožívá rybníček. Při stavbě skladů se samozřejmě věnovala velká pozornost také vhodným technologiím.

V Gastrostudiu Bidfood se opět vařilo ve velkém stylu. Prestižní rakouský šéfkuchař Philipp Kohlweg ukázal, že i tradiční suroviny lze připravit moderně, neobvykle a s lehkostí. Philipp je známý nejen svou kreativní kuchyní, ale také tím, že v kulinářských soutěžích získává výhradně zlatá ocenění.

S létem přichází nová vlna osvěžujících příchutí, které si jednoduše nemůžete nechat ujít. Značka Prima každoročně přináší oblíbené zmrzliny, představuje nové chutě, zajímavé kombinace a také vylepšení, která potěší milovníky klasiky i fanoušky novinek.

Nedílnou součástí skvěle fungujícího gastronomického podniku je i perfektní čistota od kuchyně až po toaletu. P&G Professional přináší kompletní řešení od značek Jar, Mr. Proper a Ariel, které vám pomůže vše zvládnout rychle, jednoduše a bezpečně.

V rámci prémiové spolupráce se na 59. ročníku Mezinárodního filmového festivalu Karlovy Vary představí to nejlepší z tuzemské zmrzlinářské tvorby – výrobky Pegas Premium. Filmoví fajnšmekři mohou ochutnat Pegas v KVIFF.TV Parku, kde bude mít značka stánek s bohatým programem.