Víte, že... kukuřice klasy

Nowaco | kukuřice klasy | 414068
Víte, že celý proces od utrhnutí kukuřičného klasu po jeho zmrazení trvá nanejvýš pět hodin?

Klasy jsou sklízeny i se slupkou. Ta je odstraněna pomocí speciálních válců, na kterých se kukuřice pohybuje. Točící se válce jsou umístěny těsně za sebou. Postupným třením mezi nimi se slupka uvolní a propadává do opadu. Čistý klas postupuje na pásech dále do řezačky, kde dochází k odříznutí obou konců. Poté putuje do tunelu, kde je několik minut blanšírován, aby došlo ke zneškodnění všech bakterií. Nakonec je každý klas individuálně hluboce zmrazen.

414068 Kukuřice klasy 1 x 10 kg můžete objednat na mujBidfood.cz

Grilování | kukuřice klasy

Mohlo by vás zajímat
Český chřest
Gurmeti chřest milují a podle mnohých z nich jsou podmínky pro jeho pěstování jedny z nejlepších na světě právě v Česku a to na Mělnicku. Chřestu totiž vyhovují lehké písčité půdy a klima, které není ani suché, ani kontinentální.
Nowaco | polévková zeleninová směs
Víte, že zmrazená polévková zeleninová směs nemá u všech výrobců stejné složení?