Zelenina, ovoce a houby

Se zmrazenou zeleninou jsou menší starosti než s čerstvou. Z dlouhodobého hlediska u ní dochází k menším ztrátám a z mrazáku můžete vyndat vždy jen tolik zeleniny, kolik je momentálně potřeba. Pokud například objednáte čerstvou zeleninu pro 20 hostů a přijde Vám jich pouze 10, půlku zeleniny můžete vyhodit, protože se rychle kazí a ztrácí svou hmotnost.
Se zmrazenou zeleninou ušetříte čas, protože ji k Vám přivezeme již očištěnou, nakrájenou v různých tvarech a připravenou k vaření.
U čerstvé zeleniny dochází v průběhu roku k velkým výkyvům cen, takže musíte neustále hlídat cenu hotového pokrmu. U zmrazené zeleniny se cena mění zpravidla jen jednou ročně.
Protože zmrazená zelenina je roztříděna a šokově zamrazena ihned po sklizni, dovezeme ji k Vám během celého roku vždy ve stejné kvalitě!
Mráz je navíc nejšetrnější konzervant, a proto se do zmrazené zeleniny nemusí přidávat žádné stabilizátory, chemické konzervanty ani barviva.

Boris Nestrašil | garant nákupu zeleniny