22. 4. 2021
Víte, že... směsi lesních hub
Víte, že na každý druh lesní houby, která se zpracovává do směsí hub, se musí jít v procesu výroby jinak?
Některé lesní houby ve společnosti Sommer & vnuk blanšírují více, jiné méně, některé krájí na menší, jiné na větší části. Tím dosahují srovnané měkkosti, plné chutě a vůně. Díky promyšlenému procesu zpracování je garantována nehořkost a nekyselost lesních hub po celou dobu záruky.
Aktuální sortiment naleznete na mujBidfood.cz v kategorii:
Nebo pod značkou:
Těm, kteří se nevěnují výrobě tak pečlivě, směsi po pár měsících zhořknou a zkyselí. Takové houby pak kazí jídlo na talíři.
