Novinky

Způsob života zvířete se významně podepisuje na kvalitě masa. Volně pasoucí se husy od maďarského farmáře mají výborné maso a méně podkožního tuku. Buďte o krok před konkurencí. Kvalitní potraviny s jasným původem jsou stále žádanější. Bidfood je u toho a vyhledává to nejlepší za dobrou cenu.
Zveme Vás na film z Bidvest Tour 2013. Těšit se můžete na rozhovory s Radkem Šubrtem, Janem Punčochářem, Zdeňkem Pohlreichem a garanty sortimentu velkoobchodu potravin Bidvest.
Desítka tříchodových menu evokuje spíše nabídku michelinské restaurace než školní jídelny. Přesto všechna tato vynikající jídla servírují ve školkách a školách. Jsme totiž na finále soutěže O nejlepší školní oběd roku, kam většinu surovin dodal velkoobchod potravin Bidfood.
Existují kuchyně, kde moderní konvektomaty slouží jen jako obyčejná trouba? Ano, kuchaři Bidfood Gastro Teamu se s tím na svých cestách po českých kuchyních setkávají. Přitom neexistuje důvod, proč nevyužít výhod nízkoteplotní úpravy masa.
S novým školním rokem 2013/14 se kuchaři Bidfood Gastro Teamu vrací do školních jídelen. Rádi zapadnou do kolektivu každé kuchyně. Znají spoustu kuchařských fíglů, díky kterým budou dětem více chutnat polévky, maso, ryby nebo luštěniny. Pozvěte si je i k Vám!
K zachování kvality zboží patří i správné podmínky během přepravy. Na velkoobchod potravin Bidfood se můžete spolehnout. Speciálně upravená auta k Vám v pořádku přivezou mražené, chlazené i suché zboží za extrémního vedra i v třeskutých mrazech.
Velkoobchod potravin Bidfood jako jediný poskytuje zdarma svým zákazníkům online nástroj na tvorbu kalkulací. Receptové kalkulační listy v e-shopu slaví 1. rok! Mezi více než 200 recepty si vyberou hospody na růžku, lázeňské hotely, cukrárny i stánky na koupališti. Zadávat lze i vlastní receptury.
Ve dnech 14., 15. a 16. 5. 2013 v Praze, Kongresovém centru a 21. a 22. 5. 2013 v Olomouci, NH Hotelu proběhl jubilejní 10. ročník gastronomického veletrhu Bidvest Tour. Nejzajímavější momenty si můžete prohlédnout ve fotogalerii a zhlédnout video.
Tým školní jídelny Gymnázia a SOŠ dr. Václava Šmejkala v Ústí nad Labem se před rokem rozšířil o novou hlavní kuchařku Radku Heřmánkovou, která má bohaté zkušenosti z komerční gastronomie. Za rok se jim podařilo naučit děti jíst polévky i maso. Jak jídla připravují a jak jsou důležité kvalitní suroviny, nám barvitě líčila paní Radka.
Velkoobchod potravin Bidfood exkluzivně nabízí produkty rakouského výrobce Wiberg. Odhalme společně tajemství stálé chuti a kvality bylinek Wiberg. Sledujme jejich cestu od kořínků až na kuchyňský stůl.