Novinky

S novým školním rokem 2013/14 se kuchaři Bidfood Gastro Teamu vrací do školních jídelen. Rádi zapadnou do kolektivu každé kuchyně. Znají spoustu kuchařských fíglů, díky kterým budou dětem více chutnat polévky, maso, ryby nebo luštěniny. Pozvěte si je i k Vám!
Existují kuchyně, kde moderní konvektomaty slouží jen jako obyčejná trouba? Ano, kuchaři Bidfood Gastro Teamu se s tím na svých cestách po českých kuchyních setkávají. Přitom neexistuje důvod, proč nevyužít výhod nízkoteplotní úpravy masa.
K zachování kvality zboží patří i správné podmínky během přepravy. Na velkoobchod potravin Bidfood se můžete spolehnout. Speciálně upravená auta k Vám v pořádku přivezou mražené, chlazené i suché zboží za extrémního vedra i v třeskutých mrazech.
Velkoobchod potravin Bidfood jako jediný poskytuje zdarma svým zákazníkům online nástroj na tvorbu kalkulací. Receptové kalkulační listy v e-shopu slaví 1. rok! Mezi více než 200 recepty si vyberou hospody na růžku, lázeňské hotely, cukrárny i stánky na koupališti. Zadávat lze i vlastní receptury.
Ve dnech 14., 15. a 16. 5. 2013 v Praze, Kongresovém centru a 21. a 22. 5. 2013 v Olomouci, NH Hotelu proběhl jubilejní 10. ročník gastronomického veletrhu Bidvest Tour. Nejzajímavější momenty si můžete prohlédnout ve fotogalerii a zhlédnout video.
Tým školní jídelny Gymnázia a SOŠ dr. Václava Šmejkala v Ústí nad Labem se před rokem rozšířil o novou hlavní kuchařku Radku Heřmánkovou, která má bohaté zkušenosti z komerční gastronomie. Za rok se jim podařilo naučit děti jíst polévky i maso. Jak jídla připravují a jak jsou důležité kvalitní suroviny, nám barvitě líčila paní Radka.
Velkoobchod potravin Bidfood exkluzivně nabízí produkty rakouského výrobce Wiberg. Odhalme společně tajemství stálé chuti a kvality bylinek Wiberg. Sledujme jejich cestu od kořínků až na kuchyňský stůl.
Společnost Bidfood navázala s AKC ČR spolupráci v roce 1999. Společný zájem o podporu, vzdělávání a zvyšování prestiže kuchařů a cukrářů přivedl Bidfood k rozhodnutí stát se generálním partnerem AKC ČR.
Nadšené oči strávníků a vyblýskané talíře v okénku na použité nádobí znamenají pro kuchaře nekompromisní pochvalu. Kde ale brát nápady? Třeba na akci Nové trendy v moderním vaření.
Dvojice šéfkuchařů již 8x přišla s tipy, jak Vám náš online velkoobchod potravin zjednoduší objednávání.