Téma # zmrzliny

Horké letní dny budou rázem snesitelnější s ledovou tříští Mrož. Chutě a barvy se dají libovolně kombinovat. Populární příchutě tříští doplňuje exkluzivní pomeranč od jablonecké firmy Kitl.
Nanuky a dřeně Mrož obsahují oproti ostatním zmrzlinám extrémně vysoký podíl ovoce. Díky tomu se obejdou bez aromat a barviv. Mezi další suroviny patří smetana a tvaroh. Pro svou přírodní vyváženou chuť se stal tradiční Mrož jedním z nejoblíbenějších nanuků. Letos přichází dvě ovocné novinky – Smoothie jahoda a mango.
Řadu exkluzivní kopečkové zmrzliny La Panna gelato letos rozšiřuje unikátní pistáciová zmrzlina Real Pistacchio a nový osvěžující sorbet Red Fruits. Moderní evropské chutě zmrzlin ohromují v pohárech i ke zdobení dezertů. Receptury La Panna vychází z tradiční italské řemeslné zmrzliny a zakládají si na nejkvalitnějších přírodních surovinách.
Zmrzliny Pegas Premium jsou z lahodné smetany, nyní s ještě silnější vrstvou smyslné čokolády, která se vyrábí z UTZ certifikovaného kakaa. Prima svou řadu nejluxusnějších zmrzlin na dřívku, v kelímku či kornoutu rozšířila o nové příchutě a představuje ji v novém atraktivním designu.
Sladká tečka určená pro hosty, kteří dávají přednost neobvyklému, ale skvělému závěru menu. Nabídněte lahodný zmrzlinový dezert se speciální recepturou, který stačí jen servírovat.
Kuba, Ruská zmrzlina nebo Paráda neodmyslitelně patří spolu s rodinami Mrožů a Pegasů k Prima zmrzlině. Sáhnete raději po osvěžení s tradičními chutěmi tvarohu a smetany nebo s ledovými chutěmi ovocných džusů? Letos poprvé se představují Pribináček zmrzka a Tobogán Fruity.
Dobré jméno restauraci či cukrárně utváří i dobrá zmrzlina. Ta může být lahodnou tečkou za obědem nebo večeří. Výborně se hodí jako osobitá součást dezertu s příznivým food cost. Oživte nabídku nejžádanějších kopečkových zmrzlin, specialit a sorbetů stejně jako to každou sezónu dělá Prima.
Zmrzlinu sice nejlépe prodává sluníčko, ale prodeje lze snadno podpořit. Významně pomáhá zdálky viditelně označené prodejní místo, menu s cenami, plný mrazicí box či atraktivní vzhled kopečkových zmrzlin ve výdejníku. Bidfood proto vedle spolehlivé distribuce zmrzlin nabízí také reklamní materiály i praxí prověřené tipy, jak si jednoduše zvýšit zisk.
Sušené zmrzlinové směsi Prima letos přichází s příchutěmi vanilka, lesní jahoda, citron, čokoláda a borůvka. Na točenou zmrzlinu Prima zve z vlaječek a reklamních stojanů populární Mrož.
Co vzbudilo největší zájem návštěvníků na pražské zastávce Bidfood Expo 2017, největšího gastronomického veletrhu pro profesionály? Vedle show a diskuse šéfkuchařů v sestavě Domenico Pasculli, Zdeněk Pohlreich, Marek Raditsch a Emanuele Ridi to byla smršť informací a ochutnávek u 70 stánků.