Inspirace pro vaše menu – pondělí bez masa
Připojte se k celosvětové výzvě „Meatless Monday“ neboli Pondělí bez masa a buďte součástí změn ve společnosti pro zdravější a udržitelnější stravování. Každé pondělí připravte bezmasé jídlo, přidejte ho na své menu a dejte tak vašim zákazníkům možnost vynechat maso.
Tímto jednoduchým krokem dáte lidem možnost odlehčit stravu alespoň jednou týdně, vyzkoušet něco nového a objevit nové rostlinné chutě. Je to skvělá příležitost nabídnout zákazníkům rozmanité a nutričně vyvážené možnosti stravování. Nabídnout jedinečnou zkušenost s veganskými/vegetariánskými pokrmy.
Oslovte bezmasým menu i běžné konzumenty
Ukažte, že se dá vytvořit chutný a originální pokrm i bez masa. Vaši zákazníci určitě ocení vaši snahu a budou rádi, že mají možnost vyzkoušet něco nového, odlehčeného a prospěšného pro ně i pro planetu
Objevte produkty značky Garden Gourmet a nabídněte svým zákazníkům chutné bezmasé jídlo, které osloví nejen vegetariány a vegany, ale i běžné konzumenty. Není nutné, abyste u sebe na provozu hned radikálně měnili zaběhlé pořádky a zvyky. Stačí, když každé pondělí zkusíte zařadit na jídelní lístek bezmasé jídlo.
Vsaďte na chuť!
Vymyslete chutná bezmasá jídla například z křupavých veganských nugetek, nebo přidejte vynikající veganské kuličky do poke bowl, těstovin či salátu. Veganské nudličky se skvěle hodí do teplých jídel z jedné pánve, do zapečených pokrmů nebo do asijských směsí. Udrží si dokonalou strukturu i šťavnatost a snadno se přizpůsobí chuti připravovaného pokrmu.
Aktuální sortiment naleznete na mujBidfood.cz pod značkou:
Pokud již máte na svých jídelních lístcích bezmasé pokrmy a připravujete jídla z produktů značky Garden Gourmet, můžete se na webu Nestlé Professional
Také tam naleznete receptovou brožuru plnou rostlinné inspirace, která vám pomůže při vymýšlení nových a originálních pokrmů.
