Veganuary s Garden Gourmet
Flexitarián je už každý čtvrtý
Významně roste počet lidí, kteří vyměnili masové produkty za obdobu z rostlinných surovin. Ať už kvůli zdraví, ochraně životního prostředí nebo z důvodu zájmu o podmínky ve velkochovech zvířat. Podle nedávného průzkumu společnosti FMCG Gurus se v Česku flexitariánsky (částečně vegetariánsky) celoročně stravuje 25 % populace. Ještě více lidí omezuje konzumaci masa v lednu.
Pro gastronomii je tu nová příležitost a způsob, jak přilákat novou kategorii hostů. 27 % Čechů je totiž podle průzkumu agentury Nielsen ochotna vyzkoušet rostlinné alternativy masa. Část dotázaných dodává, že o změně stravování nakonec rozhodne chuť.
Perfektní zpracování a kuchyňská úprava
Oslovit hosty vegetariánskou nebo veganskou alternativou masa je snadné s výrobky Garden Gourmet, které se vyrábí v Česku z nejkvalitnějších surovin. Ocenění Nejdůvěryhodnější značka 2021 v kategorii vegetariánských a veganských potravin získal Garden Gourmet také díky zpracování, autentické chuti a sortimentu.
Aktuální sortiment naleznete na mujBidfood.cz pod značkou:
Kuchaři mohou s výrobky Garden Gourmet snadno nahradit maso v zavedených receptech. Zákazníci si pak snadno představí, co mohou od dobře známého pokrmu očekávat a budou chtít jeho rostlinnou alternativu ochutnat.
Veganuary – veggie leden
Kampaň Veggie Challenge podporuje strávníky, Nestlé Professional restaurace. Všechny provozy, které se budou chtít zúčastnit Veganuary, mohou získat marketingovou podporu Garden Gourmet od Nestlé Professional. Flexitariáni, vegetariání a vegani často marně hledají svou restauraci. Společně to můžeme změnit.
Podrobnosti ke kampani naleznete zde:
Registrace restaurací, které se chtějí s Garden Gourmet a Nestlé Professional zapojit do Veganuary:
Mohlo by Vás zajímat
