Dvoumetrový halibut z Norského moře
27. 10. 2021
![Fresh Fish Service | Halibut atlantický](/sites/default/files/styles/perex/public/novinky/2021/10/fresh-fish-service-halibut-atlanticky-1560-p.jpg?h=d7c8d328&itok=gWrQU7Ob)
Halibut atlantický patří k nejchutnějším rybám. V kuchyni hotelu Savoy ve Špindlerově Mlýně si oblíbili jeho pevné, přiměřeně tučné, bílé maso natolik, až si objednali extra úlovek. Z hlubin Norského moře jim tak Fresh Fish Service dovezl jedince se 115 kg.