Téma # individuální péče

Obchodní zástupci pro gastronomii absolvovali praktický kurz přípravy pokrmů s použitím masa sous-vide Banquet. Díky takovým kurzům umí lépe poradit se stavbou menu nebo předat cenné tipy. Vyzkoušeli si přípravu pokrmů vhodných pro obyčejné hospody, jídelny i restaurace top hotelů.
Děkujeme všem zákazníkům za zájem o společné setkání, ale vzhledem k situaci s koronavirem, konání 14. Bidfood Expo odkládáme. O novém termínu Vás budeme včas informovat.
Speciální auta Fresh Fish Service nabízí k prodeji čerstvé ryby přímo před restauracemi. Zákazníci si mohou zboží nejprve prohlédnout, což u čerstvých ryb oceňují. S prodejci se lze domluvit také na objednání výjimečných ryb, třeba celého mečouna nebo tuňáka.
Více než 200 obchodních zástupců, desítky specialistů z řady potravinářských oborů a šéfkuchaři z Gastro Teamu Bidfood jsou připraveni pomoci zákazníkům po celé České republice zvýšit zisk. Společně hledáme řešení detailů Vašeho provozu.
Aby si prodejci ryb Fresh Fish Service rozšířili vědomosti, navštívili rybí trh ve městě Rungis u Paříže, součást největšího tržiště potravin na světě. Čerstvé ryby se z tržiště Rungis dostávají k zákazníkům českého Bidfoodu za dva dny buď na objednávku nebo prostřednictvím služby Fresh Fish Service.