Novinky

Ve Fieldu dávají skandinávské a české kuchyni novou tvář. Šéfkuchař Radek Kašpárek nezakrývá přírodní původ surovin. Servíruje silné odvážné chutě v nepřikrášlené podobě. Field Restaurant získal prestižní michelinskou hvězdu po prvním roce působení!
Máme pro Vás výborné slané pečivo od německého výrobce Wolf ButterBack, který používá nejkvalitnější suroviny. Pečivo vydrží díky máslu déle čerstvé. K pečivu přidáváme spoustu tvůrčích podnětů, aby pečivo působilo ještě lákavěji. Nápady uplatníte nejen klasicky před pečením nebo po upečení, ale i druhý den, aby Vám opravdu nic nezbylo.
Pomáháme nejen gastronomickým talentům, ale i mladým sportovcům ze sousedství Bidfoodu. Radost máme z restartu kralupského mládežnického hokeje, kterého se chopila skupina nadšených rodičů dětí.
Věhlasné Chianti a další světoznámá vína jako třeba Brunello di Montalcino pochází z malebného Toskánska. 3. díl seriálu článků "Italská vína" se zaměřuje na vína z oblasti Chianti, prastaré vinařské oblasti s nesčetným množstvím starověkých hradů a pevností, opředené mnoha dávnými příběhy.
Improvizace, fantazie, nemilosrdný časový limit, povzbuzování spolužáků a profesionální výsledky! Ve 22. ročníku nejprestižnější soutěže mladých gastronomických odborníků se bojovalo nejen o mistrovský titul České republiky, ale v oborech kuchař a číšník také o postup na celosvětovou soutěž Global Chefs Chalenge.
Teplé obědy a tím zařazení mezi ostatní děti získalo 48 žáků opavských základních škol díky projektu Obědy pro děti.
Závěrečný 22. díl seriálu, ve kterém jsme se Vám snažili přiblížit uplynulé roky, nás přivádí do paláce Žofín. Oslavili jsme zde vše, co jsme společně za 25 let dokázali. Děkujeme všem našim zákazníkům, obchodním partnerům i kolegům za projevenou přízeň a podporu.
... a spousta drobností, které Vás potěší. Postupné přidávání funkcí do e-shopu mujBidvest.cz a neustálý růst zákazníků vedly k nutnosti optimalizace a zlepšení uspořádání ovládacích prvků. S tím souvisí i změna vzhledu a nové drobnosti, které usnadňují život.
Od 13. 12. 2014, 1. 1. 2015 a 1. 4. 2015 vstoupila v platnost řada změn týkajících se také prodejen potravin, řeznictví či uzenářství. Opravdu víte, jaké informace pro spotřebitele a kde musí být uvedeny? A co naopak nesmí kontroly vyžadovat? Tentokrát Vám Bidfood nabízí ucelený návod ke značení nebalených potravin v pultovém prodeji.
21. díl seriálu Jedeme v tom s Vámi již 25 let. Vzpomínání zakončíme letošními událostmi v Plzni. Kapacity kralupského distribučního depa přestávaly stačit a protože chceme nadále rozšiřovat sortiment, bylo potřeba myslet na rozšíření. Nové prostory jsme našli v plzeňských mrazírnách.