K dobrému pití patří dobré jídlo. Rational dodá na klíč technologické vybavení, Bidfood se postará o suroviny a recepty. S konceptem Easy Bar menu je příprava 11 pokrmů opravdu snadná, pro každého.

Největší tuzemská gastronomická událost pro odbornou veřejnost se nezadržitelně blíží. Přípravy 14. Bidfood Expo finišují. Program kuchařských show na Star Stage, degustací v expozicích a prezentací na Podiu je sestaven.

Česká gastronomická scéna žije po celé jaro přípravami na kulinářské soutěže. Kuchaři, cukráři i junioři měli tři měsíce na přípravu a zaslání soutěžních prací. Vybraní finalisté budou bojovat o prestižní tituly v rámci Bidfood Expo 2022.

Bidfood zpracovává podle českých cechovních norem ryby i zvěřinu. V mrazicích pultech obchodů se nyní objevuje čtveřice výrobků Petron z jeleního a kančího masa s logem "Vyrobeno podle české cechovní normy".

Hledáte chuťově vynikající a zdravý doplněk ke grilovanému nebo pečenému masu? Rychlou přílohu? Potřebujete samostatnou svačinku nebo lehkou osvěžující večeři? Bidfood má privátní řadu zeleninových salátů Nowaco s vlastním výrobním know-how, recepturou a tradicí.

Vůně pečících se malých plundrových mřížek Bagetier přiláká nové zákazníky, hosty k snídani či děti do jídelny. Zlatavé mini pečivo vydrží díky bohaté pudinkové náplni vláčné až do druhého dne po dopečení. Z opavské výroby míří k zákazníkům již čtyři kombinace příchutí.

"Chceme vyjádřit solidaritu s Ukrajinou a s jejími obyvateli. Cítíme morální povinnost vymezit se proti agresivnímu a nespravedlivému počínání představitelů Ruska a dát jasnou zprávu lidem z Ukrajiny žijícím v České republice či na Slovensku, že na ně myslíme a podporujeme je."

Bidfood nemůže stát stranou a chce pomáhat lidem zasaženým ruskou agresí. Bidfood na humanitární pomoci spolupracuje s Člověkem v tísni. První kamion s jídlem pro Ukrajinu odjel a plánují se další.

Děkujeme všem zákazníkům za spolupráci a srdečně zveme ke společnému setkání na 14. Bidfood Expo, které se uskuteční v květnu v Praze. Svá kuchařská show letos předvedou Zdeněk Pohlreich, Seabastian Frank, Jan Punčochář, Filip Sajler, Federico Perrone, John Cadieux a Besky.

O jarních prázdninách se kuchařky a kuchaři z institucionální gastronomie již tradičně potkávají na akci Nové trendy v moderním vaření. Čtrnáctý ročník právě probíhá a není nad to setkat se s Gastro Teamem a všechny exkluzivní pokrmy ochutnat.