České zmrazené dorty světových chutí
Za cizojazyčnými značkami dortů Sweet Delight, CrossCafe a L'Chefs se skrývají čeští cukráři, kteří se svými zmrazenými dorty dobývají svět. Dokonalé technologie zmrazování umožňují nejen export do Francie či Mexika, ale také možnost udělat si v jakémkoli provozu zásobu dezertů, které se mohou rozmrazovat podle aktuálního odbytu.
Trojici českých firem, jejichž dorty, koláče a další dezerty Bidfood distribuuje, spojuje poctivá cukrařina, tradiční ingredience, osobitý přístup i moderně vybavené výrobny. Nadšení, talent, experimentování a inovativní nápady je přivádí k unikátním výrobkům, které jim přináší úspěch. Sladké nepovažují za hřích, ale radost, kterou si zaslouží každý.
Aktuální sortiment naleznete na mujBidfood.cz pod značkami:
Sweet Delight
Středočeská firma Sweet Delight vyrobila od roku 2006 miliony dortů pod vlastní značkou i značkami renomovaných výrobců potravin a kavárenských řetězců. Má 50 zaměstnanců a jejich dorty již znají v 25 zemích světa. Exportuje do všech částí Evropy, do Asie, Afriky i Ameriky.
Cukráři ve Sweet Delight pečou jen z poctivých surovin bez umělých ingrediencí. Sledují světové trendy, neustále zlepšují původní receptury a vymýšlí nové kombinace. Díky tomu jsou jejich dorty a koláče jedinečné.
CrossCafe
Úspěch firmy CrossCafe má počátky v roce 2007 v Plzni, kdy se otevřela první kavárna i vlastní výrobna dortů. Dnes je v Česku síť dvaceti kaváren CrossCafe. Kromě dortů vyrábí nejen koláče, ale i slané pečivo, polévky a obědy.
Také cukrářky z CrossCafe mají vlastní receptury a důkladně vybírají suroviny. Při pečení dortů a koláčů v moderní výrobně nedají dopustit na poctivou ruční práci a domácí postupy.
L’Chefs
Nejmladší a také velmi ambiciózní firma z Frýdku-Místku se pyšní profesně velmi úspěšnými osobnostmi z cukrářského světa. Ambasadorem a garantem kvality dortů L’Chefs je Josef Maršálek.
Vize L’Chefs se zakládá na moderní cukrařině, velmi kvalitních vstupních surovinách a detailním ručním zpracování. I do třetice jsou výsledkem naprosto originální dorty.
