Pršutérie Chovaneček – sušené uzeniny
V Litoměřicích vzniká něco výjimečného. Pršutérie Chovaneček je rodinná manufaktura, kde maso zraje pomalu, poctivě a s láskou.
Zralé maso, zralý přístup
Vepřové, hovězí, jehněčí, kachní i zvěřinové – každý kousek masa prochází rukama lidí, kteří rozumí řemeslu a věří v časem prověřené postupy. Výsledkem jsou sušené uzeniny, které voní tradicí a chutnají tak, jak si to člověk opravdu přeje – silně, čistě a autenticky.
Méně je více: maso, sůl a čas
Základem každého výrobku je výběrové maso z českých chovů. Zpracovává se ručně, bez zbytečných přísad, s důrazem na čistotu surovin a respekt k tradičnímu postupu. Místo chemie nastupuje čas – maso zraje pomalu, týdny, měsíce i roky, aby získalo jemnou strukturu, plnou chuť a bohaté aroma. V Pršutérii věří, že poctivé řemeslo a přírodní ingredience jsou cestou ke zdravějším a opravdovějším produktům.
Značka s příběhem a osobním přístupem
Výrobky Pršutérie Chovaneček nacházejí své místo tam, kde se klade důraz na kvalitu, autenticitu a chuťový zážitek. Jsou ideální volbou pro restaurace, bistra i cateringové firmy, které chtějí svým hostům nabídnout něco skutečně výjimečného. Stejně tak osloví i prémiové maloobchodní prodejny, jež hledají sortiment s příběhem – poctivý, ručně vyráběný a vizuálně atraktivní.
Kompletní sortiment z Pršutérie Chovaneček naleznete na mujBidfood.cz
Články o Pršutérii Chovaneček