Španělský Guzmán Gastronomía

Mezinárodní rodina společností Bidfood se stále rozrůstá – v březnu 2017 o Guzmán Gastronomía, celoplošného distributora čerstvé zeleniny a ovoce ve Španělsku. Pro český Bidfood, respektive jeho společnost Tekoo to byla dobrá zpráva neboť vzápětí zahájila spolupráci při importu čerstvé zeleniny a ovoce.

Guzmán Gastronomía

Z obchodu s ovocem a zeleninou na rušné barcelonské třídě La Rambla v 19. století vyrostla významná distribuční a zpracovatelská společnost dneška. Guzmán Gastronomía denně rozváží zboží ze sedmi dep – Madrid, Barcelona, Bilbao, Logroño, Sevilla, Alicante, Ibiza – prostřednictvím více než 130 vlastních aut a pomocí partnerů k více než 4 000 zákazníkům z řad restaurací, barů či jídelen.

Guzmán Gastronomía zeleninu a ovoce pěstuje na vlastních polích a nakupuje přímo od dalších španělských pěstitelů, exotické ovoce od importérů. Ve vlastních zpracovnách krájí a balí čerstvou zeleninu, ovoce i saláty.

Kromě čerstvého ovoce a zeleniny, které tvoří 80% celkového obratu, se Guzmán Gastronomía zabývá doplňujícími činnostmi. Například vyrábí a distribuuje tradiční španělský chléb nebo prodává a exportuje přípravky pro molekulární gastronomii.

Spolupráce s českým Bidfoodem

Tekoo, společnost skupiny Bidfood CZ a SK, zahájila spolupráci při importu čerstvé zeleniny a ovoce do České republiky. První dodávka se uskutečnila v červnu 2017. Český Bidfood získal velmi silného  partnera pro nákup kvalitní zeleniny a předpokládá rozvoj vzájemné spolupráce.

Navštivte stránky Tekoo
a podívejte se, kde ve světě působí sesterské společnosti Bidworld – Bidfood ve světě
Galerie: 
Guzmán Gastronomía | Španělsko
Guzmán Gastronomía | Španělsko
Guzmán Gastronomía | Španělsko
Guzmán Gastronomía | Španělsko
Guzmán Gastronomía | Španělsko
Guzmán Gastronomía | Španělsko
Guzmán Gastronomía | Španělsko
Guzmán Gastronomía | Španělsko
Guzmán Gastronomía | Španělsko
Guzmán Gastronomía | Španělsko
Guzmán Gastronomía | Španělsko
Guzmán Gastronomía | Španělsko
Guzmán Gastronomía | Španělsko
Mohlo by vás zajímat
Coronet | ovocné kompoty
Jaké odrůdy ovoce nebo kvalitativní třídy se ukrývají za plechem konzerv Coronet? Jaké to přináší kuchařům a cukrářům výhody? Konzervované ovoce Coronet patří díky výborným vlastnostem a chuti mezi to nejlepší, co lze dnes na gastronomickém trhu koupit.
Nowaco | špenát listový porce
Víte, že nejlepší špenát v Evropě roste v Belgii? A pro zmrazený listový špenát se sklízí výhradně mladé rostliny? A proč je sekaný špenát levnější?