Víte, že... zmrazené banány

Banány | plátky zmrazené | 405110
Víte, že banány určené ke zmrazení se sklízí na plantážích v Ekvádoru v době, kdy jsou úplně žluté a obsahují nejvíce cukrů a vitamínů?

Díky okamžitému zmrazení si zachovávají svou chuť po celé dva roky. Kvalita zmrazených banánů je tak po celou dobu stále stejná. Zákazník vždy ví, jak bude jeho banánový fresh džus nebo smoothie chutnat.

405110 Banány plátky 1 x 2,5 kg můžete objednat na mujBidfood.cz a najdete zde třeba i receptový kalkulační list na La Panna zmrzlinový pohár Život je krásný

Oproti tomu čerstvé banány jsou kvůli obrovské transportní vzdálenosti sklízeny předčasně v době, kdy jsou úplně zelené a uvnitř trpké. Banány začnou žloutnout až po dodání do Evropy respektive Česka v dozrávárnách. K zákazníkovi se dostanou v různých stupních zralosti.

Fotografie: 
Banány | ilustrační foto
Banány | banánovník
La Panna zmrzlinový pohár Život je krásný
Smoothie banán – jablko
Mohlo by vás zajímat
Guzmán Gastronomía | Španělsko
Mezinárodní rodina společností Bidfood se stále rozrůstá – v březnu 2017 o Guzmán Gastronomía, celoplošného distributora čerstvé zeleniny a ovoce ve Španělsku. Pro český Bidfood, respektive jeho společnost Tekoo to byla dobrá zpráva neboť vzápětí zahájila spolupráci při importu čerstvé zeleniny a ovoce.
Nowaco | jahody celé
Víte, že existuje několik odrůd jahod, které se liší svými vlastnostmi?