Salát coleslaw z Opavy si zamilujete

Nowaco | zelný salát coleslaw | 739154
Křehký osvěžující salát coleslaw oblíbený zejména v západní Evropě a v Americe vyrábí opavský závod Bidfood od května tohoto roku. Vyzkoušejte lahodný coleslaw Nowaco, který se nejspíš stane nedílnou součástí i Vašeho jídelníčku.

Nowaco | zelný salát coleslaw | 739552Dlouholetou oblibu salátu dokládá recept z amerického tisku již z roku 1794. Coleslaw však pochází z Holandska a původně se podával teplý. Název se po staletí vyvíjel z holandského koolsalade, což znamená zelný salát, přes koolsla, cold slaw a cole slaw k dnešnímu coleslaw. Postupně vzniklo také mnoho jeho variant.

Bidfood vyrábí salát coleslaw podle řadou let prověřené receptury. Převzal ji i se spokojenými zákazníky od lahůdkářské firmy, která salát vyráběla předtím. Tajemství úspěchu tkví v čerstvosti všech použitých surovin, především pak zelí. Důležitá je také technika jeho krájení a krouhání. Zelí by mělo být křehké a křupavé. To zajišťuje přesné dodržování střídání několikafázového míchání s odpočíváním suroviny. Čerstvé nakrouhané zelí, pečlivě vybraná lahodná mrkev, cibule a další ingredience spolu s precizní výrobní technologií zaručují jedinečnou kvalitu opavského salátu coleslaw prodávaného pod značkou Nowaco.

Velké i malé balení lze objednat přes mujBidfood.cz:
739154 Coleslaw salát Nowaco 3 x 1 kg
739552 Coleslaw salát Nowaco 6 x 350 g
Fotografie: 
Bidfood Opava | zelný salát Coleslaw
Bidfood Opava | zelný salát Coleslaw
Bidfood Opava | zelný salát Coleslaw
Bidfood Opava | zelný salát Coleslaw
Mohlo by vás zajímat
Bidfood Expo 2017 | Olomouc
Děkujeme všem návštěvníkům Bidfood Expo 2017 za setkání na největší gastronomické události pro odbornou veřejnost v ČR. Věříme, že jsme Vás dokázali inspirovat, a ceníme si zpětné vazby, která nás motivuje k další práci. Těšíme se na Vás na Bidfood Expo 2019.
Tvarohové knedlíky s lesními plody
Na tvarohových knedlících s poctivými lesními plody a na bramborových knedlících s pokrájenou švestkou si pochutná kdejaký milovník sladkého jídla. Společnost Bidfood přináší dvojici nových zmrazených jídel. Obě v provedení jak pro gastronomii tak pro retail.