Plundrové mřížky a snacky z Opavy – nejen ke kávě

9. 10. 2018

Bidfood přichází se zcela novou řadou jemného pečiva z vlastního výrobního závodu v Opavě. Sladké mřížky a slané snacky Bagetier z jemného těsta plundrového typu uchvátí zlatavou barvou a lahodnými bohatými náplněmi.

Z široké palety chutí si vybere každý

Milovníky krémů osloví všeobecně oblíbené kombinace puding a jahoda či čokoláda a vanilka. Pro vyznavače ořechů je připravena mřížka s ořechovou náplní. Zastánci českých tradic jistě zvolí mřížku s náplní mák a povidla. Pro konzervativnější zákazníky se nabízí mřížka s vanilkovou náplní.

Chuť na něco slaného uspokojí snack šunka a sýr ovoněný bazalkou, který ocení děti i dospělí. A další náplně budou brzy následovat...

Aktuální sortiment naleznete na mujBidfood.cz pod značkou Bagetier
v kategoriích Plundrové pečivo a Slané jemné pečivo

Ideální příprava

Po správném upečení je těsto mřížek a snacků Bagetier na povrchu křupavé, uvnitř vláčné s poctivou dávkou kvalitní náplně. Plundrové pečivo je nejlepší, když se nechá minimálně 60 minut rozmrazit a teprve pak se peče při cca 180°C dozlatova. Pro první 2 minuty pečení je vhodné použít zapařování pece.

Mohlo by vás zajímat

Všechny novinky

Brownies s malinami – bez lepku | 336172

Bezlepkové pečivo a dorty za rozumnou cenu

7. 2. 2019

Bidfood CZ

Připravte hamburger nebo plněnou bagetu, servírujte k snídani chléb a ke kávě zákusky. Prodávejte pečivo. Nic nového? Ovšem bez lepku je to pro stovky tisíc celiaků a alergiků malý zázrak. Navíc mnohem větší skupina lidí vyhledává bezlepkové potraviny jako vítanou změnu.

SAICAF – pravá italská káva

28. 11. 2018

Vše pro gastronomii

Když italský právník Beniamino Cipparoli otevíral svou kavárnu v jihoitalském městě Bari, nebyl spokojen s kávou, která byla tehdy k dostání. Proto si připravil kávovou směs sám. Tak se v roce 1932 začala psát historie dnešní moderní společnosti SAICAF.